De la nature à la tasse.

Valverbe réunit la tradition des herbes médicinales avec la recherche de pointe de nouvelles technologies de production.

L’entreprise naît en 1985 à Bellino, dans la haute vallée Varaita, un lieu préservé, un joyau de l’architecture alpine, où l’homme et la nature trouvent le juste équilibre dans le respect mutuel. Valverbe cultive, sèche et transforme des plantes officinales biologiques, et aujourd’hui est basée à Melle, dans la moyenne vallée Varaita. Très appréciée grâce à ses « tisanes de montagne« , Valverbe travaille selon une logique de filière unique dans son secteur, qui regroupe toutes les étapes de production, de la cultivation de plantes jusqu’au conditionnement en sachets filtres.

De la graine au sachet.

Valverbe gère la totalité du processus de production, du semis jusqu’au produit fini.

Les plantes, cultivées selon la méthode biologique, sans OGM e fraîchement cueillies, sont séchées en appliquant un système innovant “à cellule ouverte” qui les prive d’eau, mais préserve la membrane cellulaire intacte et avec elle les principes actifs, l’arôme et le parfum : une révolution par rapport au système traditionnel, avec des résultats visibles et appréciables ! Les herbes ainsi séchées, en effet, lorsqu’elles sont réhydratées, gonflent et ont tendance à retrouver la turgescence de la plante fraîche, créant ainsi les conditions optimales pour un processus d’extraction efficace lors de la préparation d’une tisane.

FILIÈRE COURTE

Valverbe produit selon une logique de filière qui regroupe toutes les étapes de production, de la graine jusqu’au produit fini, ce qui garantit un contrôle permanent à chaque étape de la production, y compris les plus délicates, parmi lesquelles la récolte des plantes au meilleur temps balsamique et le séchage.

SÉCHAGE À CELLULE OUVERTE

Les herbes sont séchées à l’aide d’une installation CFT innovante et de haute technologie qui permet une déshydratation en « cellules ouvertes ». Ce procédé, qui ne provoque pas la rupture de la membrane cellulaire, conserve intactes toutes les propriétés de la plante séchée, ce qui permet, par réhydratation, de retrouver la turgescence de la plante fraîche, au bénéfice de la qualité de l’infusion.

FIL DE COTON BIO

Une attention portée au consommateur, reflétant une philosophie de vie, mais aussi une réponse cohérente au fait que les cultures de coton sont parmi les plus traitées avec des pesticides, avec une nocivité accrue lors de l’apprêt, où des huiles minérales lourdes, hautement toxiques, sont souvent utilisées.

UN PRODUIT DE MONTAGNE

Dans les vallées alpines au pied du Monviso, la Coopérative VALVERBE cultive, sèche et conditionne ses propres tisanes en sachet.

CONTRÔLE DE LA CHARGE BACTERIENNE

Nous réduisons la charge bactérienne dans nos tisanes à travers une technique innovante de désinfection à sec. Le produit est chauffé à 85° dans une machine équipée d’un tunnel, ce qui élimine la charge bactérienne de façon significative sans endommager le produit.

SOURCES D'ÉNERGIE

Valverbe a opté une installation photovoltaïque de 120 KWP, afin que l’énergie nécessaire au séchage des herbes et au conditionnement ne contribue pas à l’augmentation de la pollution : Tisanes BIO et ECOLOGIQUES.

PAS DE COLLE NI D’AGRAFES

Nos sachets filtres ne contiennent ni colle ni d’agrafes.

SURFACE CULTIVÉE

Valverbe possède 50 hectares de plantes officinales, répartis sur trois stations altimétriques. Venez nous rendre visite et découvrez comment nous travaillons !

NOS PRODUITS

En plus des tisanes en sachet, Valverbe produit également des herbes médicinales et aromatiques, des teintures mères, des macérats glycérinés et des eaux constitutionnelles.

MÉTHODE DE CULTURE

Nous cultivons selon la méthode de l’agriculture biologique, conforme au règlement CEE 2091/91, sans utiliser de pesticides et chaque tisane est produite dans le respect total de l’environnement.

ORGANISME CERTIFICATEUR

Nous sommes certifiés par le CCPB en tant qu’entreprise biologique, certifiés ISO 45001 – 14001 et possédons la certification IFS.

SURFACE CULTIVÉE

Valverbe possède 50 hectares de plantes officinales, répartis sur trois stations altimétriques. Venez nous rendre visite et découvrez comment nous travaillons !

NOS PRODUITS

En plus des tisanes en sachet, Valverbe produit également des herbes médicinales et aromatiques, des teintures mères, des macérats glycérinés et des eaux constitutionnelles.

MÉTHODE DE CULTURE

Nous cultivons selon la méthode de l’agriculture biologique, conforme au règlement CEE 2091/91, sans utiliser de pesticides et chaque tisane est produite dans le respect total de l’environnement.

ORGANISME CERTIFICATEUR

Nous sommes certifiés par le CCPB en tant qu’entreprise biologique, certifiés ISO 45001 – 14001 et possédons la certification IFS.

Politique d'entreprise

“Une philosophie de vie pour garantir des « gorgées bonnes pour la santé, bonnes pour l’environnement”

Nous vous invitons à télécharger notre document de politique d’entreprise au format PDF en cliquant sur le lien ci-dessous. Vous pouvez ainsi consulter facilement le texte intégral et en savoir plus sur les principes et les valeurs de notre entreprise.

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