L’entreprise est née en 1985 à Bellino, dans la haute vallée de la Varaita, à 1500 mètres d’altitude, un lieu préservé, joyau de l’architecture alpine, où l’homme et la nature cohabitent en harmonie et dans le respect mutuel.
Dévouée à la culture, au séchage et à la transformation de plantes médicinales issues de l’agriculture biologique, elle est aujourd’hui implantée à Melle, dans la moyenne vallée de la Varaita.
Particulièrement reconnue pour ses « tisanes de montagne » très appréciées, la société agricole coopérative Valverbe fonctionne selon une logique de filière intégrée, unique dans le secteur, allant de la culture à la production finale en sachets.
Les plantes de Valverbe, biologiques, sans OGM et fraîchement récoltées, sont séchées selon un procédé innovant
à « cellule ouverte » qui préserve intactes leurs propriétés. Ce processus retire l’eau des plantes,
mais conserve leur membrane cellulaire intacte ainsi que les principes actifs, l’arôme et le parfum :
une véritable révolution par rapport aux méthodes traditionnelles, avec des résultats que l’on voit et que l’on sent !
Une fois réhydratées, ces plantes regonflent et retrouvent la turgescence de la plante fraîche,
créant ainsi les conditions optimales pour un processus d’extraction efficace lors de la préparation de la tisane.
Valverbe produit selon une logique de filière qui regroupe toutes les étapes de production, de la graine jusqu’au produit fini, ce qui garantit un contrôle permanent à chaque étape de la production, y compris les plus délicates, parmi lesquelles la récolte des plantes au meilleur temps balsamique et le séchage.
Les herbes sont séchées à l’aide d’une installation CFT innovante et de haute technologie qui permet une déshydratation en « cellules ouvertes ». Ce procédé, qui ne provoque pas la rupture de la membrane cellulaire, conserve intactes toutes les propriétés de la plante séchée, ce qui permet, par réhydratation, de retrouver la turgescence de la plante fraîche, au bénéfice de la qualité de l’infusion.
Une attention portée au consommateur, reflétant une philosophie de vie, mais aussi une réponse cohérente au fait que les cultures de coton sont parmi les plus traitées avec des pesticides, avec une nocivité accrue lors de l’apprêt, où des huiles minérales lourdes, hautement toxiques, sont souvent utilisées.
Dans les vallées alpines au pied du Monviso, la Coopérative VALVERBE cultive, sèche et conditionne ses propres tisanes en sachet.
Nous réduisons la charge bactérienne dans nos tisanes à travers une technique innovante de désinfection à sec. Le produit est chauffé à 85° dans une machine équipée d’un tunnel, ce qui élimine la charge bactérienne de façon significative sans endommager le produit.
Valverbe a opté une installation photovoltaïque de 120 KWP, afin que l’énergie nécessaire au séchage des herbes et au conditionnement ne contribue pas à l’augmentation de la pollution : Tisanes BIO et ECOLOGIQUES.
Nos sachets filtres ne contiennent ni colle ni d’agrafes.
Valverbe possède 50 hectares de plantes médicinales, répartis sur trois zones altimétriques.
Venez nous rendre visite et découvrez notre travail !
En plus des tisanes en sachet, Valverbe produit également des herbes médicinales et aromatiques, des teintures mères, des macérats glycérinés et des eaux constitutionnelles.
Nous cultivons selon la méthode de l’agriculture biologique, conforme au règlement CEE 2091/91, sans utiliser de pesticides et chaque tisane est produite dans le respect total de l’environnement.
Nous sommes certifiés par le CCPB comme entreprise biologique, certifiés ISO 45001 – 14001, et
possédons une certification IFS.
Valverbe possède 50 hectares de plantes médicinales, répartis sur trois zones altimétriques.
Venez nous rendre visite et découvrez notre travail !
En plus des tisanes en sachet, Valverbe produit également des herbes médicinales et aromatiques, des teintures mères, des macérats glycérinés et des eaux constitutionnelles.
Nous cultivons selon la méthode de l’agriculture biologique, conforme au règlement CEE 2091/91, sans utiliser de pesticides et chaque tisane est produite dans le respect total de l’environnement.
Nous sommes certifiés par le CCPB comme entreprise biologique, certifiés ISO 45001 – 14001, et
possédons une certification IFS.
Nous vous invitons à télécharger le document contenant notre politique d’entreprise au format PDF en cliquant sur le lien ci-dessous.
Vous pourrez ainsi consulter aisément le texte complet et approfondir la connaissance de nos principes et valeurs d’entreprise.