Il Gusto nel Giardino dei Profumi: Valverbe incontra la locanda I Chimi di Frassino – Sabato 15 Luglio

Un pomeriggio all’insegna delle coltivazioni Valverbe e dell’uso in cucina delle erbe officinali

Durante le visite guidate in azienda e nel giardino botanico, spesso i visitatori ci fanno domande sulle nostre coltivazioni biologiche, su come si coltiva in montagna, ed emergono preoccupazioni legate al cambiamento climatico o a certi fenomeni come la siccità e le piogge intense.

 

Dedichiamo quindi per la prima volta una visita guidata alle nostre coltivazioni durante le quali sarà possibile conoscere il nostro lavoro agricolo: la passeggiata partirà dal nostro stabilimento e si snoderà lungo i campi coltivati a Borgata Prato di Melle. Percorreremo un tratto dell’antica strada che collegava Frassino e Melle.

 

 

Di ritorno in azienda, faremo sosta al Giardino dei Profumi, per scoprire il sapore di alcune erbe officinali da noi coltivate : la locanda I chimi di Frassino proporrà una degustazione dolce e salata, accompagnata da un calice di vino.

 

Sabato 15 luglio, dalle 15:30

Costo: 20 € a partecipante

Per prenotare: eventi@valverbe.it oppure 377 0856179